【怎样做沙枣面】1、沙枣面可以制成沙枣面油饼及各种点心 。
2、沙枣面制馅的具体做法:将沙枣去核,粉碎制成了沙枣面;沙枣面加入适量碱水和白酒蒸制后 , 趁热拌入白糖,炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅 。
3、白面开水烫面制成面团,揪剂擀成面皮,将沙枣馅包入白面制成的面皮中 , 热油炸至金黄色成熟即成沙枣面油饼 。
4、也可以将沙枣面馅心做成各种糕饼点心,那酸酸甜甜的味道,是人吃人爱,回味无穷 。
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