1、超市买回来的虾球,用温水洗一下,沥干水备用 。
2、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用 。
【虾球的家常做法】3、青椒洗净切丝备用 。
4、开火 , 锅里不放油,直接放入切好的青椒丝,翻炒 。
5、放点盐 , 翻炒青椒丝变软,就可以起锅装盘备用了 。
6、开火,锅里放油 , 冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香 。
7、爆香后放入虾球一起翻炒 。
8、加点盐、黄酒、放入炒好的青椒丝一起翻炒 。
9、翻炒入味后 , 就可以起锅装盘了,简单的家常虾球就做好了,非常方便,超级简单!
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