生茶也就是没有经过发酵处理的茶叶，这种茶叶颜色偏绿色，闻起来有股青草的香味，喝起来清香中带点苦涩，而熟茶就是经常发酵处理过后的茶叶，颜色一般为黑色或红褐色，闻起来有股桂圆的香味 ， 喝起来口感醇香，回味甘甜 。
【茶叶生茶和熟茶有什么分别】茶，山茶科山茶属植物 ， 分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类 。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效 。
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