1、将带皮猪肉洗干净,木耳洗干净撕成小块,备用
2、炒锅置火上 , 倒入水,放入盐 , 将猪肉放入锅中煮熟,捞出后沥干,切片备用
【猪肉拌木耳的做法】3、将切好的肉片放入盆中加入蒜泥,盐,味精,酱油,醋 , 香油,再加入木耳搅拌均匀即可
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