1、首先将鱼洗净擦干 。
2、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精 。
3、浇上少许拌面酱 。
【清蒸白鲳如何做】4、上锅蒸5分钟 。可视鱼的大?。?掌控时间 。
5、关火后在鱼的身上浇上少许酱油,铺好辣椒粒,葱丝 。
6、锅中坐油,烧滚热 。
7、将热油淋在鱼的身上即可 。
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