1、主料:花生酱1量杯、绵白糖1量杯、鸡蛋1个、小苏打1小勺、香草精少许、熟花生仁1/3、量杯黑巧克力50g 。
2、花生仁略切碎,黑巧切小块 。
【无粉花生酱曲奇怎么做】3、鸡蛋、糖搅匀 , 加入小苏打、香草精搅匀,加入花生酱搅匀 。用手动打蛋器即可 。拌入花生仁和黑巧碎 。每大勺面团略整圆排入烤盘,之间相距3cm左右 。
4、烤箱预热175度,烤10分钟 , 连烤盘拿出,在烤盘上晾凉后取出 。
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