筋饼和春饼有什么分别 _生活经验

【筋饼和春饼有什么分别】1、所用食材不同：制作春饼通常使用普通面粉，制作筋饼则需要使用高筋面粉；
2、厚度不同：与春饼相比，筋饼十分?。徽沤畋淘诒ㄖ缴先匀豢梢钥辞灞ㄖ缴系淖郑?
3、制作难度不同：由于筋饼具有柔软而筋道的特性，因此制作难度高于春饼。

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