【东北拉皮是什么原料做的】东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作 。但近来多以木薯淀粉为原料制作 。东北拉皮以其色泽晶莹透亮 ， 绵软滑爽、口感劲道，质感细腻而著称 ， 是东北凉菜的主要原材料之一 。但因其制作工艺繁琐，价格较贵，且不易储存，所以不法商贩和一些饭店经常用普通的粉皮来冒充东北凉皮，以至于不少外地人士误以为东北拉皮就是普通的粉皮 。但东北拉皮因其无论从外观还是口感的角度来看都明显区别于且优于普通的粉皮，因此还是比较容易区分真假的 。

东北拉皮是什么原料做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 满族特有的传统食品是什么
• 自作聪明的反义词是什么
• 力士是什么意思
• 国产麻豆是什么
• jurlique是什么牌子
• 3/8拍的强弱规律是什么
• 马桶下水慢是什么原因
• 猪上肉是什么部位
• 去哪儿可砍价至是什么意思
• 以衾拥覆久而乃和的而是什么意思