玉米蔬菜肉丸
材料:3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒30克,胡萝卜20克,碗豆20克,姜蓉 。
配料:盐 , 生抽,玉米淀粉,芝麻香油 。
步骤:
1、将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块 , 甜玉米剖成粒备用 。
2、猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状 。
【做什么菜给小孩吃】3、将猪绞肉放入盐,生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状 。
4、加入碗豆,胡萝卜粒,玉米粒 , 用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入适量芝麻香油拌匀 。
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