【冰冻牛肉和新鲜牛肉的区别】新鲜程度不同，新鲜的更营养 。有条件的情况当然首选新鲜牛肉 。冷冻是阻碍细菌的繁衍而不是阻止细菌繁衍 。当肉被冷冻后 。各种细菌的传播速度明显降低 ， 但不是停止，所以肉还在漫漫的变质 。

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