1、烧锅清水，待水即开还末开时 ， 用勺子挖适量肉末，做成圆形，入锅中，轻轻搅动 ， 肉丸变色漂动时捞出 。
2、蛋黄打散，入平锅中摊成薄饼，晾凉后切成细丝备用 。
3、锅中浇开水，倒入葱姜煮开 。
【肉丸汤怎么做】4、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味 。
5、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可 。
肉丸汤怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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3、锅中浇开水，倒入葱姜煮开 。
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5、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可 。
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