【炒熟的栗子硬了怎么办】变硬了的板栗可以用微波炉加热一下,加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样 。
因为炒板栗的时候是高温,栗子壳会裂开 , 而栗子里的水份也被蒸发出来了,冷了后没有了水份,果肉就变硬了 。
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