【金针菇可以减肥是真的吗】金针菇没有减肥的作用 ， 但是吃了也不会发胖 。
1、金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处 ， 因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
2、经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用 ， 这主要是因为它是一种高钾低钠食品 。

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