1、先将玉米面用细罗过筛,罗上的粗粒和糠皮,可作为制糟食的赋形剂 , 筛下的细粉 , 是做各种钓饵的主料 。具体配制方法是:取细玉米面3份、白面1份(3∶1),放在容器里拌匀,用沸水边冲烫边搅拌,使其成为大小均匀的“珍珠”状,趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时),出锅晾凉至不烫手 , 用力揉搓 。
2、出锅倒入盛器中,用擀面杖头趁热捣均匀 。
【成品鱼饵怎么做的】3、经过这样加工的钓饵 , 粘性大,韧性好 , 耐水泡 。
4、无论是揉还是捣制 , 其软硬均以嘴唇为度 。
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