火锅的主食一般有:面条、土豆粉、水饺等可以下锅煮的东西 。
【火锅有哪些主食】补充火锅简介:火锅 , 古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名 , 它是中国独创的美食,历史悠久 。火锅一般而言,是以锅为器具 , 以热源烧锅 , 以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具 。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾 , 汤物合一 。
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