1、荞头切成段 。
2、红萝卜切丝 。
3、热锅倒入油之后爆炒姜丝 。
4、接着把虾米倒入翻炒 。
5、然后倒入红萝卜丝 。
【虾米小炒】6、红萝卜丝炒软马上倒入荞麦头一起炒 。
7、放少许生抽、盐、白糖翻炒均匀即可熄火上碟 。
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