肉粽是什么肉

【肉粽是什么肉】肉粽一般用的是猪肉 。肉粽起源于福建泉州 , 闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食 , 作为端午节节日食俗 。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻 , 色泽红黄闪亮,以独有的风味 , 享誉海内外 。
端午一般指端午节 。端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等 , 源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来 。

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