1、主料:蚕豆1000克 。
2、辅料:葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量 。
3、做法:
?。?)新鲜蚕豆剥去壳,冲洗一下备用 。
?。?)炒锅烧热后放油,下蚕豆快速翻炒 。
?。?)加上一小勺盐和糖调味 。
?。?)加入小半碗水淀粉勾芡 。
?。?)大火烧煮至蚕豆熟透 。
【蚕豆怎么烧好吃】 ?。?)撒上葱花炒匀即可 。
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