乌龟 ， 又称草龟、泥龟、金龟等，乌龟肉、汤和蛋都是传统美食，一向被人们当作美味佳肴 ， 而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸，并具有医药效果的高级营养食品 。
吃乌龟的好处：
【乌龟吃了有什么好处】1、含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，是不可多得的滋补品 。
2、能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。
3、具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用 ， 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症 。

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