红烧牛肩肉的制作方法如下：
准备材料：牛肩肉500克、味精2克、胡椒粉5克、大葱与姜各20克、酱油25克、辣豆瓣酱20克、糖15克、食用油适量 。
制作步骤：
1、将牛肩肉切成边长为三厘米的小块 ， 将牛肉置于温度70摄氏度以上的热水中充分搅拌后捞出，将牛肉块沥干水分置于一旁待用；
2、在锅中加入食用油，待锅中的食用油变热后加入葱与姜搅拌均匀后，加入豆辨酱后翻炒三分钟；
【红烧牛肩肉怎么做】3、翻炒三分钟后，将牛肉块放入锅中，加入味精、八角、胡椒粉和酱油充分搅拌；
4、待搅拌均匀后，在锅中加入适量水没过牛肉块，调整为小火慢慢煮至锅中的汁液变稠即可出锅 。

红烧牛肩肉怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么炒肉馅更好吃
• 牛肉和鱼肉哪个营养价值高
• 炖鸡能放葱吗
• 下一站江湖初始属性选择
• 炖鸡肉时怎么能让鸡肉熟的更快
• 为什么冷冻的肉总感觉煮不熟
• 红烧冬瓜的做法
• 孕期锻炼身体可以做到长胎不长肉吗
• 烤肉的家庭做法煎肉片
• 火锅怎样做才能让肉入味