1、蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里，放蛋黄的碗里加入低筋面粉，白砂糖，盐 ， 植物油，搅拌均匀备用，打发蛋白 。
2、橙子放入水里煮倒入白纱糖，煮10分钟左右 ， 取出来备用 。
3、打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀，倒入烤盘中，烤箱170°度20-25分钟 。
4、打发淡奶油，铺一层硅油纸，打好淡奶油涂在蛋糕上 。
5、卷起来后蛋糕卷切块 。
【如何做香橙蛋糕】6、装盘 ， 香橙蛋糕完成 。

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