1、白萝卜去皮,切成4半 , 然后切成薄片 。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分 , 晾至半干 。
2、将白萝卜放入干净盆中 , 加入1勺白糖,加入适量盐 , 大蒜去皮剁碎 。
【白萝卜咸菜怎么做】3、放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋 , 加入1勺极鲜酱油 , 加入1勺米醋,加入适量香油拌匀腌10小时 。吃时撒上芝麻 。
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