1、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺 。
【炒丝瓜怎么做好吃】2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用 。
3、起锅 。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味 , 倒入丝瓜 , 翻炒 。
4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味 , 即可出锅 。
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