1、主料:鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段 。
2、鲜花生剥去外壳,把花生米入开水焯烫去掉青涩味道,捞出控水 。
3、花生米洒上切好的葱白丝 。
4、调入白酱油 。
【凉拌花生米的做法】5、拌匀后腌制十多分钟入味后,口感清脆 。
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