1、主料:姜适量,辅料:糖适量,盐适量,醋适量,蒜适量,糖适量 。
2、姜洗净备用 。
3、姜切片 。
4、加入适量的盐 , 腌半个小时 。
5、大蒜洗净切片 。
6、放入大蒜和醋,搅拌均匀 。
7、加入生抽 。
8、加入糖 。
【姜做泡菜怎么做】9、拌匀后装入瓶中,放入冰箱保存 , 随吃随取 。
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