把鸡蛋做成豆腐脑即为把鸡蛋做成嫩滑的鸡蛋羹 。
【怎么把鸡蛋做的像豆腐脑一样】滑嫩的鸡蛋羹制作步骤：
1、准备新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入少许盐调匀；
2、然后加温水，切记勿加冷水或是热水；
3、水中加入少量蚝油 ， 调匀后再掺入蛋液里面调匀；
4、烧水，需要放上蒸隔，水开以后，把蛋液放上蒸隔 ， 然后开小火 ， 锅盖需要留缝，切勿盖得过紧，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝眼 ， 口感也很嫩；
5、等待十分钟左右，鸡蛋羹即可煮熟；
6、出锅之后，根据个人爱好，撒上一些葱花 ， 或者加一些肉臊、火腿、虾仁之类的食材，滴上几滴蒸鱼豉油即可完成制作 。

怎么把鸡蛋做的像豆腐脑一样的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 文玩核桃有点发黑了怎么办
• 怎么在美团上叫加好友
• 国考身份证丢了怎么办
• 川味芝麻鸡丁怎么做
• 孕妇睡觉做梦怎么回事
• 冻螃蟹怎么蒸
• 三星手机怎么删除应用程序
• 小罗非鱼闹窝怎么办
• 电脑桌面文件怎么一键整理
• 千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符中的新桃和旧符指什么