1、金针菇、蘑菇、杏鲍菇能一起食用，都属于菌类食物；
2、金针菇：学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属 ， 是一种菌藻地衣类 。金针菇具有很高的药用食疗作用；
3、蘑菇：是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官 ， 子实体是繁殖器官 。蘑菇与植物不同 ， 植物可以进行光合作用，而蘑菇不能 。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌 。蘑菇具有多达三万六千个种类；
【金针菇磨菇杏鲍菇能一起食用吗】4、杏鲍菇：是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名 。
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