材料主料：醪糟5勺 。
辅料：鸡蛋1个 ， 水适量 。
做法如下：
1、用一个无油无盐的勺，取几勺3到5勺醪糟 ， 放入小煮锅 。
2、加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就会被稀释 。
3、打一个鸡蛋 ， 将其搅散 。
4、加热至稍沸腾，最好在70到80度左右 。
5、打入事先搅打好的鸡蛋，散着打 ， 像蛋絮飞在水面上一样 。
6、这时马上关火 ， 不要让鸡蛋煮老，晾凉服用即可 。
【醪糟蛋花汤最正宗的做法】7、注意飞入一个鸡蛋后，马上关火，鸡蛋煮老了口感不好 。

醪糟蛋花汤最正宗的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 冬瓜肉丝汤最正宗的做法
• 梨子和什么做汤最有营养
• 如何做蛋花汤既好看又好喝
• 山药海带蛋花汤的家庭版做法
• 醪糟鸡蛋，客家人的美味甜汤
• 紫菜蛋花汤做法
• 火锅汤可以倒马桶吗
• 鸡架子怎么熬汤最香
• 醪糟里面有酵素吗
• 米酒汤圆蛋花汤怎么做