土豆是我们日常生活中十分常见的一种食物,它在全球都大受欢迎,就如它的加工品薯条和咖喱,那是一只在超市都十分的热销 。土豆不仅仅是十分的好吃 , 连营养也是异常的丰富 。本期的健康饮食文化,为你解析 。
土豆的功效与作用
1、土豆对消化系统的作用
土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用 。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用 , 能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便 , 帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘 。
2、土豆对心脑血管的保护
土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压 。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性 , 从而防止动脉硬化 。
3、土豆能减肥
它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉 , 消除你的心腹之患 。土豆对人体有很奇妙的作用 。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来 。
4、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部 , 增白作用十分显着 。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑 , 土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用 。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果 。将熟土豆切片 , 贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿 。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果 。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题 。
5、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C,生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题 。食物可以影响人的情绪 , 是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体 , 改善精神状态 。
做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C , 也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡 。
6、土豆能留住岁月的脚步
【土豆的功效与作用 让你惊喜异常】土豆有营养,是抗衰老的食物 。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。经常吃土豆的人身体健康,老的慢 。
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