保护眼睛吃什么好 推荐8种食物

【保护眼睛吃什么好 推荐8种食物】眼睛是心灵的窗户 , 我们都是通过眼睛才能看到美好的世界 。不过现在科技的发展,人们使用电脑与手机的频率也是在与日俱增 , 长时间的用眼导致现如今有着大批的近视眼 。那么本期的食疗养生,为你解析 。
1、圣女果
圣女果是维生素仓库 。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者 , 圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变 。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛 。
2、猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C , 被誉为“维C之王” 。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍 。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生 。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃 。
3、红萝卜
红萝卜有两个特点:一是含糖量高於一般蔬菜 , 有芳香甜味 。二是含有丰富的胡萝卜素 , 这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康 , 患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人 , 就是因为缺乏维生素A 。
4、番茄
番茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质2-8克,脂肪1.4克,碳水化合物9克,钙300毫克,磷174毫克,铁2毫克,还有维生素A、B1、B2,C , P , PP等 。
5、苹果
苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒 。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致 。因此常吃一些苹果,可保护视力 。
6、柳橙
要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C , 因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞 , 还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化 。
7、火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高 。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用 。
8、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用 。其营养价值远高于其他水果 , 有“世界水果之王”的美誉 。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一 。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用 , 这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效 , 多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力 。

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