1、食材:大蒜苗一把、去了皮的猪脸半只、红尖椒一只、料酒、八角、油、盐、酱油、香叶、花椒、丁香、蒜头、生姜、干辣椒等香料适量
2、做法:
【新鲜猪脸肉怎么做好吃】 ?。?)去市场 , 买剥了皮的猪脸半只,斩成大件 。洗净飞水,放到高压锅里,加料酒、香料、生姜和水煮好捞出 。
?。?)猪脸稍凉后去掉香料渣,拆骨,手撕成小块 。
?。?)把需要的配料备好,切好大蒜苗,不喜欢蒜苗的就换成香菜也行 。
?。?)把干辣椒、蒜头、花椒放进油锅爆出香味 。倒进蒜苗,炒2分钟,倒进猪脸肉炒2分钟 。加酱油、盐调味 。装盘就OK啦 。
新鲜猪脸肉怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 囊坑肉怎么腌制的
- 酒肉穿肠过幽默下一句
- 烧肉米线的调料怎么做
- 怎样快速提升肌肉含量
- 做腊猪肉的技巧
- 卤肉汁怎么做
- 鸡蛋和肉有哪些做法吃
- 羊肉上的羊毛怎么去掉
- 五花肉炖粉条怎么做
- 驴肉和虾还有葡萄酒能一起用吗