1、皮皮虾只有每年4~6月份之间是最肥美的,这段时间的皮皮虾不仅肉厚汁多,还带有丰富的虾膏 , 营养价值和口味都是最佳的 , 市场上到处都有卖,一定要选母皮皮虾 。
【皮皮虾几月份有虾膏】2、分辨方法是看虾脖子,母虾脖子上会有一个醒目的“王”字,而公虾身上就只有几道横纹 。
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