【川味鸡丝凉面教程】1、鸡肉、卷心菜、豆芽菜半碗、熟杏仁片半杯、熟白芝麻1小匙、葱末2大匙、橄榄油、白醋、盐、糖少许、粗粒黑胡椒粉1小匙、什锦海鲜面 。
2、鸡肉煮熟撕成细丝,卷心菜洗净切成丝备用 。
3、将面条、豆芽菜入滚水中氽烫沥干 。
4、容器中放入卷心菜丝、豆芽菜、葱末、面条,加入盐、糖、白醋、橄榄油、粗粒黑胡椒粉充分拌匀 。
5、撒上鸡肉丝、杏仁片、白芝麻即可食用 。
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