原料：鲫鱼、食盐 。
方法：
1、刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口 。
2、扒开鱼肚子，将鱼的内脏都掏出来，将鱼头切掉洗净 。
3、用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中 ， 两天后翻下鱼身，腌制四天时间就可以晒了 。
4、用铁丝或布条穿在鱼身上方，用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒 。
【衸暧阍趺措缰瞥上逃?】6、晒4至5天至鱼晒到七成干就可以了，如果遇到阴天下雨，要将鱼挂在通风处晾干即可 。
衸暧阍趺措缰瞥上逃?的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 晒干的衸暧闳绾紊兆詈贸韵怖?
- 衸暧阍趺醋龊贸杂旨虻?
- 衸嫌阍趺闯?
- 煎衸暧慵记?
- 衸暧闵隼词鞘裁囱?
- 衸嫌阍趺聪?
- 衸延阍趺醋?
- 黑坑为什么放鲶鱼和衸暧?
- 清蒸衸暧阋趺醋鑫液芗崩?
- 炸衸暧愕姆椒安街?