癌症是我们日常生活中十分常见的一种疾?。说囊簧赡芩媸倍蓟崾艿桨┫赴那窒?。癌症十分的可怕,一般很难治疗且治疗的费用也是昂贵的吓死人 。那么本期的食疗养生 , 推荐8种抗癌好食物 。
1、洋葱:洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一 。它可抑制多种至癌物质的活性 , 还可防止癌细胞的生长 。
2、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素 , 人食后于体内可生成维生素A , 具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用 。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用 。
3、西红柿:西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收 。
4、芹菜、韭菜:都含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害 。
【吃什么抗癌防癌最好 推荐8种食物】5、蘑菇:包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分 。科学实验证明,其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状 。
6、萝卜:萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效 。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长 。食肉时加用萝卜,不但能防病治病 , 还有防治癌症的作用 。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性 , 而锌在萝卜中含量较高 。
7、扁豆:扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用 。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤 。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞 。能刺激免疫系统增进消化吸收功能 。
8、大蒜:大蒜中有一种含硫化合物(蒜氨酸),能消除冒中的亚硝胺 。每天吃10克大蒜,对预防癌症,特别是胃癌非常有益 。山东出产大蒜地区的人吃大蒜多 , 胃癌发病率明显低于其它地区 。
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