1、将鸭肉洗净后切块 ， 老姜切成片 。
2、锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香 。
3、待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入 。
4、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色 。
5、炒均匀后倒入广东米酒 。
6、继续维持中火翻炒约15分钟 。
7、炒至鸭肉水分炒干 ， 颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味 。
8、加入没过鸭肉的开水 。
9、开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时 。
10、出锅前10分钟将洗净的枸杞加入 。
【姜母鸭香料配方】11、开大火拌匀烧至汤汁浓香即可

姜母鸭香料配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 姜太公钓鱼什么意思
• 白醋泡姜怎么做
• 猪脚姜醋鸡蛋的做法
• 女人吃姜有什么作用 好处多多
• 生姜有什么功效 女人多吃生姜好处多多
• 老姜如何保存
• 炒猪皮
• 姜潮个人资料简介
• 吊烧鸡蘸酱怎么做
• 怎样炒嫩姜肉片好吃