【土豆为什么可以导电】土豆电池的工作原理主要是需要两块金属，一块作为阳极 ， 是电势低的电极 ， 如锌；另一块作为阴极，是带正电荷的电极 ， 如金属铜 。土豆内部的酸性物质会与锌和铜发生化学反应，当电子从一端流向另一端时，电能就释放 。金属锌的化学性质比铜活泼 ， 当这两种金属同时处在酸液中时 ， 锌就会失去电子，这些失去的电子沿着导线传到铜片上，形成电流 。
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