植物生长发育过程中遇到不良环境条件时 ， 有的会暂时停止生长 ， 这种现象称作“休眠” 。
如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后 ， 体内积累了大量营养物质，原生质发生变化 ， 代谢水平降低，生长停止，水分蒸腾减少 ， 呼吸作用减缓，一切生命活动都进入相对静止的状态 ， 以便增加对不良环境的抵抗能力 。有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降 。
【长苗的蒜还能吃吗】所以说 ， 发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣 。

长苗的蒜还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 双阳有什么好玩的么
• 脸上长斑是因为什么原因引起的
• 卷发的卷会越洗越大吗
• 黄历中的胎神是什么意思
• 红茶中的名茶有哪些品种
• 山胡椒油拿什么炸成的
• 2023过年春节放假安排 2023年假期安排
• 运维是做什么的
• 情侣对戒戴哪个手指
• 出埃及记讲的是什么