鱼豆腐怎么炒

1、准备食材 , 豆腐切厚片,猪肉剁成末 。
2、炒锅,适量油,先把猪肉末炒变色,再爆香蒜末 。
3、加入豆瓣酱,炒出香味 。加酱油,醋,加1茶匙糖提鲜 。
4、倒入清水煮开,再放鱼豆腐 。小火慢炖20分钟左右 。不要用勺子去翻动 , 只需晃动锅子就行了 。
【鱼豆腐怎么炒】5、待豆腐入味,汤汁收浓,水淀粉勾芡,撒葱末出锅 。

鱼豆腐怎么炒的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: