各种荤素菜都可以做成卤味 ， 荤菜有卤鸡爪、卤牛肉、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭肠、卤鱿鱼、卤鹅等 。素菜有卤藕、卤海带、卤豆干、卤香菇、卤腐竹、卤土豆等 。
【卤菜有哪些东西可以卤着吃】卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴 。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味 。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主 。

卤菜有哪些东西可以卤着吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 素丸子的家常做法
• 书法作品的幅式有哪些
• 宠物蝎子的种类
• 红花椒和青花椒有什么区别吗
• 合同法定解除权有行使时间限制吗
• 从东莞到汕头怎么走
• 兰州寺庙哪个比较有名
• 非必要是什么意思
• 童话故事作文300字
• 北京科兴新冠疫苗有效期多久