1、如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可 ， 虾变红的时候就可以捞起来了 。
【水煮虾煮几分钟用不用凉水下虾】2、冷水先煮开，水开了就下虾 。这样热水下锅时虾外表会迅速变熟，虾很快变颜色，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶 。煮到水再次开就可以起锅了 。而若冷水下锅 ， 当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素 。冷水下也会很老 。所以最好水开了再下虾，不要冷水下虾 。

水煮虾煮几分钟用不用凉水下虾的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 速冻汤圆怎么煮几分钟
• 螃蟹蒸几分钟呢
• 刚做的包子要蒸几分钟
• 什么叫清水鸡汤
• 空气炸锅带鱼炸几分钟
• 天麻生的要煮几分钟熟
• 黄桃怎么去皮
• 贝贝南瓜可以直接水煮吗
• 水煮花生的做法有哪些
• 水煮三鲜的做法和步骤