菱角烧肉
原料：菱角，葱花 ， 五花肉 ， 料酒，老抽，生抽，糖 ， 盐，姜片
做法：1、 菱角掰壳，水里发入姜片，将五花肉焯水备用 。2、 热锅下油，放姜片葱花炒香 ， 下沥过水的五花肉翻炒至出油，加入开水，小火炖约30分钟 。3、 放入菱角，加盐 。再小火30分钟左右，大火收汁 ， 起锅装盘 。
【菱角怎么吃有什么营养价值】营养价值：多吃菱角可以补五脏，除百病，有减肥健美作用 ， 菱角还具有一定的抗癌作用 。
菱角怎么吃有什么营养价值的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：