1、抗菌 。苦菜泡水喝可以达到很好的抵抗细菌作用,因为苦菜里面含有山奈酚、硫酸脂 , 这些成分都能起到很好的杀菌效果 , 而且还可以抑制葡萄球菌,溶血性链球菌等病菌对身体造成危害 。
2、解热 。苦菜泡水喝还能够起到解热作用,因为苦菜是寒性食物里面的一种 , 味道非常苦,清热解毒的作用非常好 。如果因为天气干燥,身体上火原因而导致口干舌燥,咽喉肿痛情况,都可以用苦菜泡一些水来喝,可以起到的缓解作用是非常强大的,在寒冷的冬季天天呆在办公室里面,也可以适当的喝一些 。
【苦菜泡水喝的功效】3、消炎 。苦菜泡水喝消炎作用也非常明显,苦菜里面含有鞣酸物质,所以消炎的效果非常不错 。苦菜又是一种寒性蔬菜,吃完以后消毒以及利水消肿的效果是非常明显的,可以直接作用在有炎症的地方,这样就能够起到很好的消炎作用 。
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