1、因为核桃是一种干果类食品,如果处理不当,会导致空气中的氧气给核桃仁氧化造成发霉等现象,通常的选择是选用一个塑料袋,把核桃放进去 , 然后让塑料袋鼓胀,冲入二氧化碳气体,降低氧气浓度,放在低温的环境下储存 。
【干核桃怎么存放】2、将核桃置于干燥通风处阴干 , 晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时 , 便可贮藏 。将干燥的核桃装在麻袋中,放在通风、阴凉、光线不直接高压到的房内 。贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生 。
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