牛骨粥制作方法

1、将牛的肋排用清水洗净 , 最好泡2小时 。
【牛骨粥制作方法】2、将牛排骨清炖 , 不需要加太多调料,至加适量盐 , 大料即可 。
3、将牛骨汤倒入锅中与大米一起熬粥 。
4、将剔下的排骨肉和青菜剁碎 。
5、粥快煮好时放入牛肉碎和青菜碎,稍煮一下 , 滴几滴麻油,香喷喷有营养的牛骨粥好了 。

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