【什么土豆品种好】马铃薯品种好；马铃薯：茄科茄属 ， 一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等；土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区；马铃薯，高15到80厘米 ， 无毛或被疏柔毛；茎分地上茎和地下茎两部分；马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米；马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾?。蛔魑澄?nbsp;， 其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存；幼芽有轻微毒性，有证据表明 ， 马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右 。

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