1、蛤蜊用冷水淘洗几次,再放水吐泥沙一般3小时以上 。
2、鸡蛋放入清水打散,一比一的水和鸡蛋 , 打出泡沫状 。
3、将已经焯过水的蛤蜊放入鸡蛋液中加入盐、味精调匀 。
【蛤蛎鸡蛋羹怎么做】4、点火蒸锅里放入水,等水开了将蛋液放入,在蛋液碗上盖上盖子(这样蒸出来的蛋羹比较软嫩),蒸10分钟即可 。
蛤蛎鸡蛋羹怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 光用鸡蛋可以做什么美食
- 卤鸡蛋如何让蛋黄入味
- 猫可以吃鸡蛋吗
- 鸡蛋饼怎么做好吃早餐
- 蒸箱可以蒸生鸡蛋鸡蛋会不会炸开
- 南瓜山药鸡蛋能同吃吗
- 家常芙蓉蛋怎么做
- 鸡蛋可以和蜂蜜一起吃吗
- 洋葱炒鸡蛋可以隔夜吃吗
- 蜜枣能与鸡蛋同食吗