1、一般买回来的螃蟹是用绳子绑好的 , 并且都还是活的,那么清洗的第一步就是用筷子从螃蟹的嘴巴处用力的戳下去 , 戳下去后再左右移动一下,这样螃蟹就死了 。
【白蟹怎么处理最好】2、然后再剪断绑螃蟹的绳子 。
3、用牙刷把螃蟹的各个部位都清洗干净,尤其是蟹脚和蟹身的接缝.
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