【熬皮冻都放什么材料】熬皮冻放的材料有:猪皮400克,生姜2片,八角一个,青红椒各半个,辣椒粉适,量蒜泥适量,香油一勺 。熬皮冻,是汉族传统特色美食 , 做法简单,口感Q弹,深受人们喜爱 。由于长时间的熬制,猪皮冻中的胶质含量丰富 , 它富含蛋白质以及硫酸皮肤素 , 多食可以软化血管,促进造血功能 。
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