1、鱼肉和鱼骨分开,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片放在汤碗里 。
2、鱼片中加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌15分钟 。
3、干红辣椒剪成段,葱切成段,姜切成片,蒜剁成蒜末,再准备点泡椒和花椒粒 。
【酸菜黑鱼的做法和步骤】4、酸菜清洗干净,再切成细丝备用 。
5、锅中倒入油,先放入花椒炒香,再放入葱段、姜片、红辣椒段、泡椒和蒜末小火煸香 。

酸菜黑鱼的做法和步骤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 用刀杀大头鱼怎么才好弄
• 收拾完带鱼手上怎么去腥
• 钓青鱼最好的调漂方法
• 黑鸭怎么挂汁
• 挪威青花鱼的做法
• 双鱼女和什么星座最配
• 自制巧克力蛋糕
• 2023年3月29日出海打鱼黄道吉日 2023年农历二月初八宜出海打鱼吗
• 谁开天辟地
• 微信被拉黑怎么知道